martes, 17 de mayo de 2011

GALLETAS CON ALTURA



Os dejo unas galletas, que creo que me quedaron bien monas. Sobre todo a las mujeres nos encantaran...ja,ja!
Son zapatos de tacón, de distintos diseños y colores. 
Normalmente las galletas las decoro con glassa, que se hace con clara de huevo pasteurizada (en el Mercadona,se encuentra) y azúcar glass, pero éstas las hice mixtas, para comprobar como gustaban más, si con glassa o con fondant. Confirmé que están más ricas con glassa, ya que modifican menos el sabor de la masa que con el fondant, que es más azucarado y tiene otra textura notable, aunque son muuucho más sencillas de hacer y a la vista incluso quedan mejor..pero para gustos, los colores no?









1 comentario:

Anónimo dijo...

que chulada de zapatos.............
estass hecha una artista!!!
tieen ucho chic jajajaj

Amalia Espinosa